Del Nordeste al Noroeste. La deriva Parker.

Después de la habitual salida de la lista del ínclito Parker (perdón, la que firma Parker y catan, entre otros, Jay Miller) y de la habitual polvareda que la rodea (que si este entra porque le paga, que si el otro le regala no se que, etc,etc) se me ocurren un par de reflexiones que, a mi entender, indican una cierta deriva del ilustrado Nordeste (Priorat básicamente) al frío Noroeste (Galicia y Bierzo sobre todo) que pienso que merece la pena evaluar.

Porque no todo gira alrededor de la figura de Raúl Perez y sus vinos (El Pecado 2007, 98 PP. A Trabe Red 2006, 97 PP. Prieto Picudo 2007, 96 PP. Etc,etc) sino que son muchos los nombres, para muchos desconocidos, que la famosa lista a incluido. Sin ir mas lejos, se multiplican los Ribeiros, ademas del habitual Emilio Rojo, ahora aparecen en el tramo de los noventa`s (93 puntos para ser exactos) vinos como el Viña de Martín Escolma de 2004 (agotado en bodega), un blanco del muy especial Luis A. Rodriguez a base de Treixadura y Albariño, de minúscula producción y características muy particulares.


De hecho todos los vinos de este viticultor Ourensano ocupan algún puesto dentro de la lista y en este tramo de los noventa puntos. El básico en blancos, Viña de Martín de 2007(en la foto), es señalado con 92 puntos, los mismos que el tinto de gama alta, A Torna dos Pasas Escolma de 2005, tinto a base de cepas autóctonas, Brancellao, Caiño y Ferrol del que se hacen solo 600 botellas (de hecho esta casi agotado) o el básico tinto del mismo nombre A Torna dos Pasas 2007 (agotado) de corte similar pero sin una tan escrupulosa selección como su hermano mayor.

Y mas. La presencia de los Leiranas, o los Quinta da Muradella, Pazo Señorans S. A., As Sortes, Avanthia (Valdeorras), Do Ferreiro, Forja del Salnes, etc,etc... No digo con ello que se haya perdido de repente la enorme preponderancia de esos tintos mas compotados, "madereros" y mastodonticos tan del gusto de la casa. Pingus como siempre 99 PP, y El Pison, Vega Sicilia, El Nido y compañía, pero el ver ese ingente numero de vinos sencillos en su facilidad, abrumadores en su clase y muchos de ellos blancos sin barrica ni ganas de ella me ha hecho pensar que tal vez la presencia del amigo Miller este llevando a un profundo cambio de tendencia.


A una deriva de los gustos. De lo mas personal de un Parker a quien un vino con menos de tres años de barrica le parecía corriente a un Miller que puntúa El Pecado de 2007 con 98 PP. De una lista a base de tintos y mas tintos, Riberas y Riojas con casi nula presencia de blancos, a una lista con Ribeiros y Rias Baixas personales, diferentes y en muchas ocasiones dificiles para el neófito en la materia.

No digo con esto que este de acuerdo con la lista ni con sus elegidos. Pero teniendo en cuenta que la inmensa mayoría de la población vinícola, y de los no interesados mas que esporádicamente en la compra de un vino, toman como referencia cuasi bíblica este listado, al menos tratare de sacar una conclusión positiva de todo ello. No creo que se trate de una moda momentánea. El trabajo que, al menos aparentemente, Raúl Perez y otros muchos (Luis Angel, Forja, Adega dos Eidos o José Antonio López, por citar algunos) realizan en el triste y difícil noroeste parece meditado y constante.

Ojala se trate realmente de una deriva... y no solo de Parker.




* La foto del Viña de Martín es de Pilarvi. Las otras en la web.