lunes, 22 de septiembre de 2008

Breve inciso...

Esta mañana tenía previsto en cuanto fuera posible ponerme manos a la obra con contaros como han sido dos días de pura belleza paisajística y derroche gastronómico en la Mariña Lucense. Ayer, y por pura casualidad porque estaba verdaderamente rendido, engancho con mis visitas "blogueras" de cabecera y me encuentro una noticia innecesaria, inesperada, triste y que no me apetece creerme, aunque parezca mas que cierta y muy decidida.


Ligasalsas cierra su blog. Y yo lo lamento mucho. Me apena porque se trata de uno de los templos del saber gastronómico popular mas evidentes y desconocidos que existen, por la enorme energía y capacidad de síntesis de muchos de los que lo visitan, por el ingenio y la entrega de su gestor y de los mas habituales de "la casa". Y porque considero ese lugar uno de los mejores modos de obtención de una información práctica, contrastada y fiable sobre opciones gastronómicas y enológicas en España y otras muchas ciudades mas.

Yo, al igual que El Diletante ha manifestado ya, también creo que este lugar nunca debería cerrar, independientemente de que entienda y acepte, aunque no comparta, el cansancio y las circunstancias, sean estas las que fueran, que motivan a su gestor a abandonar la tarea. No conozco sus motivos ni son asunto mio, pero solo espero que lo que sea se solucione y que le permita recapacitar sobre su decisión.

La gravedad de esto es la que es, no quiero exagerar, pero en su nivel, dentro de su propio entorno, es una pésima noticia de Domingo. Hagas lo que hagas, un fuerte abrazo y ojala lo pases tan bien como yo lo he pasado leyéndote.

8 comentarios:

Toni dijo...

Sí, es una pena. Sus razones tendrá y las respetamos.

Toni dijo...

Cambiando de tema, dale una prueba al Pazo de Barrantes 2007. De ese año el albariño que más me ha gustado.

Jose luis Louzan dijo...

Uuummmm, creo que no lo he probado. Mirare mis notas y si es así ya te contare...

Ligasalsas dijo...

José Luis, es sólo porque quiero un poco más de mi tiempo libre, mi mujer se lo merece ya. Esto era duro.

Has dejado chulísimo el blog.

Ligasalsas dijo...

Pero vamos a montar un algo comunitario, losamigosdeligasalsas.blogspot.com. Será divertido estar allí dentro, participaré con mucha más moderación.

Jose luis Louzan dijo...

Ya lo he visto Liga y participare seguro.

Entiendo perfectamente tus motivos, aunque lamente y mucho dejar de leerte con la regularidad actual, pero te comprendo...

Deberiamos sustanciar ya ese amigos de Ligasalsas; quien lo puede gestionar, para que no se agote nadie en concreto, etc,etc

Yo participo en lo que se me diga y en lo que no, o leyendo a secas, o punteando que Holden no tiene ni idea de cine o que Numeritos tiene muy mal genio, jejejeje

Pero con eso hay que seguir. Es importantisimo... al menos para mi

Portate bien, vive mucho y pasalo en grande amigo. Un abrazo

José Luis Giménez dijo...

Otro blog de referencia y de calidad que se va... Menudo año :-(
Saludos,
Jose

Jose luis Louzan dijo...

Para los que no lo sepais aun estamos todos reunidos (los veteranos y los que llegamos anteayer tambien en;

losamigosdeligasalsas.blogspot.com

No se si saldra como es debido pero esto es coger y pegar en la barra de la dirección, que no se como se hacen enlaces...